Kerabu daging mama yang daebak!! (^_^)

Assalamualaikum. Annyonghashimnika (^_^)

Puasa hari yang ke-6 semalam kan memang terbaikkkkkkkklah atau dalam bahasa korea nya daebak!! (^_^) Sebab ada lauk kerabu daging. Tapi ni kerabu daging bukan yang kering tu tau. Tapi yang ini versi ada kuah.

Aku tak tau sama ada korang pernah makan atau tengok kerabu daging versi yang mak aku buat ni tau. Nah cer cer tengok.

Bahan-bahan adalah:

Daging rebus
bawang merah ( hiris halus)
Cili merah (blend/ tumbuk)
Cili api (blend/tumbuk)
serbuk lada hitam
santan
air panas
garam

Yang perlu korang masak daging je sebab kena rebus dulu. Yang lain semua campakkan saja dalam mangkuk (^_^)

Pernah cuba tak? Aku tak tau lah mana asal kerabu daging versi ni, mungkin makanan orang Nogoghi Sombilan kot. Ontahlah,,,,den pon tak tau. Tau makan yo kojo eh!! (-_-)" Yang aku tau, mak aku selalu masak kerabu macam ni.

Oh ye!! Kadang-kadang mak aku tukar daging rebus dengan mangga. Pon sodap yo...Laie sodap di makan dongan ikan masin ataupon ikan goreng. Ini lauk orang kampung.

Makanan lain juga daebakk.

Termasuklah

.....

 

.....

.....

.....

.....

.....

.....

.....

.....

.....

.....

.....

.....

 

 Termasuklah cucur ikan bilis buatan aku. Wekkkkkkkkk (^_^) Gurau kasar je ni. :P

Kenyit mata laju2. TQ :)